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Dice Elimelech di Lisensk
                                        dice
c'era una volta
una piccola osteria rossa
sulle rapide rive del fulgente Dniestr
c'era una volta
dove si mangiava una farinata
con tutte le erbe del paradiso
diceva l'ostessa

oh potessi ora mangiare
una farinata come quella
che serviva l'ostessa
della piccola osteria rossa
sulle rapide rive del fulgente Dniestr
oh
 potessi
            ora
                  una

(dai racconti dei Hassadim di Martin Buber)
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